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copertina 9791221801842 Nutrire le città italiane attraverso le pianure e le montagne
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Nutrire le città italiane attraverso le pianure e le montagne
Il contributo delle scienze umane attraverso un approccio applicativo

Curatori:  Roberto Leggero, Marta Villa

Prefazione di:  Francesca Forno

Luogo di pubblicazione: Roma
Data di pubblicazione: 15 settembre 2022
Pagine: 212
Formato (cm): 14 x 21
Allestimento: brossura
Peso (g): 266

ISBN International Standard Book Number
Cartaceo:  979-12-218-0184-2
PDF:  979-12-218-0185-9

ASIN Amazon Standard Identification Number
Cartaceo:  B0BFTR9M5X
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Sommario
Il volume attraverso un approccio interdisciplinare vuole cercare di comprendere le strategie adottate dalle città per gestire i territori agricoli urbani e periurbani, chiedendosi se questi progetti attingano a modelli distanti nel tempo o siano una innovazione critica dell’era post–capitalistica. I diversi contributi cercano di dialogare tra loro presentando differenti punti di osservazione di un fenomeno che sempre più coinvolge le agende politiche locali e che chiamerà a riflessioni fondamentali nel prossimo futuro al fine di attuare forme di governo locale efficaci e capaci di superare le evidenti difficoltà legate alla nutrizione umana, alla produzione di cibo, alla sua distribuzione e alla relazione con il territorio.

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